Японский врач Дайсаку Масуда рассказал о пользе рыбных консервов. По его словам, это один из самых простых способов получить от рыбы самое важное — ненасыщенные жирные кислоты.
Масуда назвал рыбу одним из лучших продуктов питания. Однако не все умеют правильно готовить рыбу, а зачастую просто не хотят возиться с ней. Консервы же обеспечат не только разнообразие полезной рыбы на столе, но и станут одним из самых полезных способов ее употреблять из-за того, что в банке продукт не окисляется.
Масуда добавил, что рыбные консервы омолаживают сосуды человека и снижают уровень вредного холестерина в крови, сообщает Yahoo News Japan.