Почти в каждом магазине можно наткнуться на некачественные товары, в том числе на испорченные овощи или фрукты. доцент кафедры «Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза» МГУПП Георгий Суслянок рассказал, как проверить товар, стоя прямо у прилавка.
Читайте и обсуждайте самые важные новости в Telegram-канале «А теперь внимание!».
Эксперт посоветовал всегда обращать внимание на размер овоща или фрукта. Это может стать определяющим фактором.
«Натуральные помидоры не должны быть большого размера. Если они имеют идеальный вид, яркий ненатуральный цвет, а при разрезе вы видите белые прожилки, то, скорее всего, выращивались они с применением нитратов. Обращайте внимание и на плодоножку — у нормального помидора она должна быть небольшая», — объяснил Суслянок в беседе с «Праймом».
Эксперт посоветовал не забывать о запахе и цвете товара. Натуральные овощи всегда будут ароматными, а также иметь небольшие «несовершенства» во внешнем виде.
Основным же фактором стала сезонность того или иного продукта. Суслянок посоветовал всегда отдавать предпочтение местному производству и не покупать то, что не растет в регионе в данное время года.
Ранее россиянам рассказали, с какими продуктами в магазине стоит быть осторожными.