Нитратов и пестицидов будет в разы меньше — замочите фрукты в этом чудо-растворе

Многие знают, что магазинные фрукты и овощи могут содержать вредную химию, но все же плоды приходится покупать, когда собственного дачного урожая пока нет. Издание «Пронедра» поделилось, как можно значительно сократить поступление в организм вредных веществ.

Не хотите пропустить важные новости? Тогда подписывайтесь на группу «А теперь внимание!» во ВКонтакте.

Мало только вымыть плоды, обязательно следует срезать кожуру, убрать кочерыжки, зеленые участки, глазки и черешки.

Часть пестицидов можно вывести с помощью уксусного раствора — он должен быть слабой концентрации. В такой жидкости плоды держат около 20 минут. Хорошо работает и соляной раствор.

Содержание нитратов и пестицидов значительно уменьшает термообработка. Во время варки нужно будет сменить воду.

Ранее стало известно, как очистить рис от крахмала и примесей пестицидов.