Нутрициолог Елена Суханова рассказала, какие виды мясо врачи считают самыми полезными для человека. По ее словам, крольчатина, индейка и баранина дают больше всего микро- и макроэлементов.
Есть что сказать? Обсуждайте важные новости в группе «А теперь внимание!» в Одноклассниках.
Она сразу уточнила, что даже самого полезного мяса нельзя есть слишком много. Оно не должно составлять большую часть рациона — к этому продукту обязательно нужно добавлять гарнир из овощей и круп.
Крольчатина богата белками, железом, цинком, фосфором и витаминами группы B. Кроме того, в этом мясе много белка и оно легко усваивается. Индейка содержит больше белка и меньше жира, чем курятина, поэтому из птиц лучше остановиться на ней.
Что касается баранины, то в ней много креатина, незаменимого для роста мышц. Нутрициолог добавила, что в неделю нужно употреблять до полукилограмма мяса, большее количество может пойти во вред сердечно-сосудистой системе, сообщает «Спорт-Экспресс».
В Роспотребнадзоре рассказали, опасно ли свиное «чумное» мясо для россиян.