Не все производители молочных продуктов используют натуральные компоненты, многие в погоне за прибылью изготавливают пищевые подделки с высоким содержанием растительных жиров, прежде всего пальмового масла.
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».
Внешне творог может не вызывать подозрений, но при этом изнутри будет напичкан непонятной гадостью. Однако отличить натуральный продукт от растительной подделки довольно просто.
Для этого потребуется 1-1,5 стакана кипятка. Налейте его в удобную емкость, отломите небольшое количество творога и поместите в кипяток.
Если в течение двух-трех минут творог остается комком, а вода при этом лишь слегка замутилась от сыворотки, то продукт натуральный. Если же он рассыпался на мелкие комочки, а на воде образовалась пленка или маслянистые пятна, то это подделка с «пальмой».
Ранее хозяйкам рассказали, как спасти творог, если он киснет.