Специалисты Роспотребнадзора в первый день Масленицы объяснили россиянам, как правильно выбрать ингредиенты для вкусных и безопасных блинов.
Читайте Telegram-канал «А теперь внимание!» — новости для невнимательных.
Так, эксперты рекомендуют заменить пшеничную муку на овсяную, гречневую, ржаную или цельнозерновую — так блинчики станут менее калорийными.
При покупке молока не забудьте проверить целостность упаковки, состав и срок годности. Лучше приготовить блины на кефире, он сделает блюдо менее жирным. Выбирайте сливочное масло без растительных жиров, то же касается и сметаны.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, каки замороженные блины лучше всего купить.