Специалисты Роскачества назвали три лучших торговых марки «Российского» сыра. Данные приводятся на сайте ведомства.
Читайте Telegram-канал «А теперь внимание!» — новости для невнимательных.
В ходе исследования были проверены сыры 38 торговых марок. Эксперты ставили перед собой задачу выявить фальсификат, а также понять, можно ли найти качественный сыр в массовом сегменте.
Лучшими были названы сыры «Российские» торговых марок «Предгорье Алтая», «Брест-Литовск» и «Красная цена». Все продукты безопасны, не содержат в себе растительных жиров (признак фальсификата), в них достаточно белков и жиров, а также умеренное содержание соли. Кроме того, все сыры получили высокую органолептическую и дегустационную оценку.
Ранее Роскачество обнаружило худшую сметану, кишащую кишечной палочкой.