Сейчас в магазинах продаются различные варианты черного чая, поэтому зачастую разбегаются глаза. Специалисты проекта «Выбор эксперта» назвали лучшие сорта.
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — сообщество ВКонтакте «А теперь внимание!».
Дянь хун выращивают на горных склонах Китая. В нем присутствуют сладкие нотки, он обладает медно-красным цветом и шоколадно-медовым запахом. В чае распознаются кофейные ароматы, есть пряность, миндаль и мускатный орех. В упаковку кладут крупные листы, не бывает пыли и осадка.
Ассам — крупнолистовой сорт, выращиваемый в Индии. Повышенная температура и влажность придают листу особую крепость и пряно-солодовый вкус. Напиток получается терпким и крепким, он ощутимо бодрит утром. В сборах содержится большое количество антиоксидантов, которые снижают риск рака, такой сорт чая можно применять для профилактики болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Дарджилинг — индийский чай высшей категории. Относится к благородным сортам. Узнать его можно по сочетанию фруктовых ноток и муската со слегка сладковатым привкусом. Аромат зависит от свернутости листа, чем сильнее он скручен, тем насыщеннее будет запах. Этот чай собирают руками — только два верхних листика и почку. Он хорошо бодрит и тонизирует, поэтому напиток лучше не употреблять перед сном.
Ранее россиянам назвали лучший черный чай в пакетиках за 80-100 рублей.