Хозяйкам рассказали, как за полчаса сделать идеальное сдобное дрожжевое тесто. Из него получаются пышные и румяные булочки, которые можно выпекать даже без начинки.
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — сообщество ВКонтакте «А теперь внимание!».
Ингредиенты: 250 мл молока, 100 мл подсолнечного масла, 520 граммов муки, яйцо, 3 ст.л. сахара, чайная ложка соли, 1,5 ч.л. быстрорастворимых дрожжей.
Как готовить тесто для выпечки:
В глубокую миску влить молоко, добавить сахар и соль, подсолнечное масло, муку, дрожжи и яичный белок. Замешивать следует руками — до гладкой и однородной структуры, пишет profile.ru. Затем массу необходимо переложить в большую жаропрочную миску, смазанную растительным маслом, а потом тесто нужно отправить на 30 минут в духовку, разогретую до 50 градусов.
Ранее кулинары поделились рецептом вкуснейших чебуреков.