Придется отказаться от кофе: названы два главных напитка для бодрости
pxhere.com
Специалисты Роскачества перечислили лучшие напитки для бодрости. Как оказалось, кофе в этот список не вошел.
Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».
Зато вошли зеленый чай и мате. Эксперты подсчитали содержание кофеина в чае и выяснили, что он является достойной заменой кофе. Хотя, конечно, количество кофеина будет зависеть от способа приготовления напитка.
«При заваривании кофе мы используем большее количество бобов, чем чайных листьев при заваривании чая. А в одном чайном листе содержится 3,5% кофеина от общей массы сухого листа, при том, что в кофейных зернах — 1,1-2,2% кофеина от массы бобов», — прокомментировали в Роскачестве.
Чай, который заваривают кипятком и дают дольше настояться, значительно крепче того чая, который заваривают менее горячей водой. Идеальная температура с максимальной экстракцией — 90-96 градусов.
Ранее Роскачество обнаружило три самых вкусных сливочных масла из натуральных сливок.