Специалисты Роскачества назвали лучшую торговую марку куриного филе, которая отлично подойдет для приготовления ужина.
Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».
Не секрет, что курица — самое потребляемое россиянами мясо. А потому неудивительно, что о мясе птицы ходит очень много мифов. Утверждают, что курицу выращивают на антибиотиках и гормонах роста, а мясо перед продажей накачивают водой.
В ходе исследования были проверены товары 15 торговых марок. Филе оценивалось сразу по десяти критериям.
Лучшим было признано куриное филе торговой марки «Ярославский бройлер». Микробиологические показатели продукта полностью соответствуют норме. Антибиотиков в составе филе не обнаружено. Содержание нитрита натрия, который используют для окраски мяса, не превышают нормы. Консервантов в этом филе также нет.
Внешний вид и консистенция продукта соответствует товарной категории.
Ранее Роскачество обнаружило худшее молоко, напичканное кишечной палочкой.