Регулярное употребление «магазинного» майонеза может вызывать зависимость из-за содержания консервантов. Вместо него лучше использовать домашний соус, заявила врач-диетолог Маргарита Королева.
Россиянам вручат подарки за лучшие новогодние елки — участвуйте в нашем конкурсе в ОК и получайте призы!
По словам эксперта, в промышленном майонезе содержится не только жир, но и сахар или даже соль. Эти компоненты воздействуют на опиоидную систему головного мозга и могут вызывать зависимость, если употреблять их регулярно.
В качестве альтернативы врач посоветовала готовить домашний майонез.
«В интернете множество рецептов домашнего майонеза, он достаточно прост в приготовлении. За 10 минут вы сделаете двухлитровую банку майонеза, которой вам хватит на все праздники. Но это будет натуральный продукт», — подчеркнула королева в беседе с ТАСС.
Ранее в Роскачестве назвали лучшие марки продуктов для оливье.