В СССР был популярнее оливье: рецепт простейшего салата на Новый год

Если вы устали от советской новогодней классики типа оливье или селедки под шубой, то есть рецепт еще одного салата из детства, который раньше готовили все, кому не лень. Ингредиенты простые и доступные. Называется этот салат «Белочка».

Читайте Telegram-канал «А теперь внимание!» — новости для невнимательных.

Для приготовления потребуются два плавленых сыра, четыре яйца, 40 граммов сливочного масла, три зубчика чеснока, соль по вкусу и три столовых ложки майонеза.

Сначала надо отварить яйца, натереть плавленый сыр на терке. Можно предварительно подержать его в морозильной камере, чтобы он был тверже. Далее выдавливаем через пресс чеснок и добавляем в салат.

Финальные штрихи — соль, перец и майонез. На стол салат нужно подавать охлажденным.

Ранее раскрывался рецепт простейшей закуски из крабовых палочек для новогоднего стола.