Утреннее блаженство со вкусом томного пробуждения: секрет лучшего кофе с пенкой, чтобы проснуться
Кофе — один из самых популярных утренних «завтраков», если не брать во внимание чаевников, которые не представляют начало дня без своего любимого напитка. Telegram-канал Real Food поделился секретом приготовления капучино с пышной пенкой, которая придаст напитку особый шик и поднимет настроение.
Читайте «А теперь внимание!» во ВКонтакте — новости для невнимательных.
Ингредиенты: две чайных ложки растворимого кофе, сахар, вода и молоко.
Приготовление:
Смешиваем в миксерном стакане кофе, сахар и чуть-чуть воды — до образования плотной пенки (3-4 минуты). В чашку выкладываем пару ложек пенки, заливаем горячим молоком (примерно 200-250 мл), слегка перемешиваем. Сверху выкладываем оставшуюся пенку.
Ранее кулинар раскрыл секретный рецепт приготовления тушеной капусты, которую тут же съедят.