Роскачество обнаружило худшую замороженную рыбу, кишащую паразитами: список опубликован

30 октября 2022, 16:50
Роскачество обнаружило худшую замороженную рыбу, кишащую паразитами: список опубликован
Фото: Владимир Веленгурин/Архив "КП"

Минтай — довольно бюджетная, но при этом очень вкусная рыба. И с ней нужно быть осторожнее при выборе: не все представленные в магазинах товары проходят проверку специалистов.

Эксперты Роскачества назвали худших производителей. Несмотря на громкие названия, в число аутсайдеров попали торговые марки «Дары моря» и «Рыбхолкам». Также специалистов не устроила рыба, которую производит компания Borealis.

В Роскачестве указали, что данные производители допускали глубокое обезвоживание рыбы. Помимо этого, водоудерживающая способность у такого минтая была менее 50%, что является нарушением.

И еще одна беда: в рыбе, которая заняла последнее место, нашли мертвых паразитов рода Nybelina. В соответствие с опережающим стандартом в рыбе вообще не должно быть паразитов, даже мертвых.

Поэтому при выборе стоит быть внимательнее. Нужно опираться на советы, которые дают специалисты.

Ранее Роскачество нашло лучший чай без пестицидов, нормальный по цене.

Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».