Понадобится 3 секунды: раскрыт секрет быстрой чистки вареных яиц

Сварить куриные яйца так, чтобы потом они легко очищались от скорлупы, получается далеко не всегда. Портал «Белновости» назвал несколько простых правил, которые помогут сэкономить много времени.



Предварительно яйца нужно подготовить. Не берите их сразу из холодильника, чтобы забросить в кипящую воду. Продукт лучше подержать в комнатной температуре какое-то время.



Перед варкой яйцо нужно проколоть иголкой или канцелярской кнопкой. Перебарщивать не нужно – отверстие должно быть небольшим. После этого можно отправлять яйца в кастрюлю и начинать варить. Как только они будут готовы, снимите емкость с огня и вылейте жидкость. Сами яйца сразу же залейте холодной водой.

Осталось лишь подождать несколько минут, чтобы яйца остыли. Потом можно переходить к очистке от скорлупы. Она будет сниматься быстро, поэтому процедура не займет больше трех секунд.



Ранее бывший кремлевский шеф-повар раскрыл простой и необычный рецепт квашеной капусты.

Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».