Роскачество назвало признаки худшей «Докторской» колбасы, которую нужно обходить стороной: список опубликован

Специалисты Роскачества рассказали, как выбрать самую лучшую «Докторскую» колбасу. Информация приводится на сайте ведомства.

«Докторская» подходит к любому виду бутербродов и салатов, это своего рода символ российских колбасных изделий. В хорошей «Докторской» колбасе содержится свинина, говядина, яйца, молоко, поваренная пищевая соль, сахар и пряности.

Но если вдруг в составе внезапно откуда-то взялась клетчатка, крахмал или мясо птицы, то от такой покупки лучше отказаться. Еще один серьезный «звоночек», после которого нужно проходить мимо такой колбасы — отсутствие двух важных «Е»: Е300 и Е301.

Если их нет в составе, тратить деньги смысла тоже нет. Именно эти две добавки обеспечивают безопасность изделия и дают нужный вкус.

Эксперты просят обращать внимание и на цвет колбасы: он должен быть светло-розовым. Текстура изделия не должна быть рыхлой и с пустотами.

Ранее Роскачество обнаружило худшие наггетсы, кишащие стафилококком.